Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
03.06.2013 21:06 - Задушени картофи
Автор: ghpkirelimetodiii Категория: Рецепти   
Прочетен: 3885 Коментари: 0 Гласове:
0



 Необходими Продукти

 

  • картофи - 1 кг
  • олио - 300 мл
  • лук - 1/4 кг
  • чесън - 5 - 6 скилидки
  • черен пипер - зърна
  • лимонов сок
  • сол
  • магданоз - или копър
    image
      Приготвяне на Задушени картофи

      Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на филийки. 

      Загрейте олиото в голям, широк съд и запържете нарязания лук. Посолете го и добавете след като се запържи чесъна, нарязан на тънки филийки.

      След чесъна добавете картофите и ги оставете да се пържат. Залейте ги след известно време с малко вода, добавете зърна черен пипер, дафинов лист и задушавайте на слаб котлона, докато напълно омекнат. 

      Накрая добавете ситно скълцания магданоз/копър, лимонов сок и черен пипер.



Тагове:   вода,   Пипер,   олио,


Гласувай:
0
0



Следващ постинг

Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: ghpkirelimetodiii
Категория: Рецепти
Прочетен: 8755
Постинги: 2
Коментари: 0
Гласове: 0
Архив
Календар
«  Ноември, 2018  
ПВСЧПСН
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930